Adat Jeschurun är en traditionell synagoga i Stockholm som erbjuder en möjlighet att engagera sig i judiskt lärande, praktiserande av judiska värderingar och utövande av ett judiskt liv i stimulerande gemenskap.
Kontakta oss: info@jeschurun.se
TROPISK KYCKLINGSALLAD
Ingredienser:
5 dl kyckling, kokad och skuren i mindre bitar
2 äpplen, skalade och tärnade
2,5 dl ananas, tärnad
1 dl mandlar, hackade
1,5 dl kokos, hyvlad
1/2 dl ljusa russin
2 tsk curry
2 dl majonnäs
3 msk chutney (tillval)
grönsallad
avocado, skivad
I en skål, rör ihop kyckling, äpplen, ananas, mandlar, kokos och russin. I en annan skål, rör ihop majonnäs, curry och chutney.
Rör samman dressingen med kycklingblandningen och häll över salladsblad. Garnera med avocadoskivor.
ADAT JESCHURUN - EN DEL AV JUDISKA FÖRSAMLINGEN I STOCKHOLM